¡Saludos estimados amigos!, para hoy les tengo esta merienda. Muchos se acordarán de aquellas deliciosas barras de coco que llamaban "Prestigio"; aquí realicé algo parecido, muy fácil de hacer y sabroso. Con sólo 4 ingredientes quedó muy bien, la combinación del coco con el chocolate e magnifico. Se las recomiendo hacer, a los niños les encantará. ¡Que lo disfruten!.
Greetings dear friends! I have this snack for you today. Many will remember those delicious coconut bars that they called "Prestige"; I did something similar here, very easy to do and tasty. With only 4 ingredients it was very good, the combination of coconut with chocolate was magnificent. I recommend doing them, the children will love it. Enjoy it!.
Ingredientes / Ingredients: 🍫
Ingredientes / Ingredients: 🍫
- 1 coco, 100 grs de chocolate bitter, 4 cucharadas de leche condensada, 1 lámina de papel aluminio, 1 taza de agua.
- 1 coconut, 100 grams of bitter chocolate, 4 tablespoons of condensed milk, 1 sheet of aluminum foil, 1 cup of water.
Preparación / Preparation: 🍬
Preparación / Preparation: 🍬
- Sacar la pulpa del coco y cortar en cuadritos.
- Remove the pulp from the coconut and cut into squares.
- Una manera de extraer la pulpa del coco fácilmente,es colocarlo en la hornilla de la cocina para que reciba calor, luego con la punta del cuchillo lo levantamos y se saca muy fácil.
- One way to easily extract the pulp of the coconut is to place it on the stove in the kitchen so that it receives heat, then with the tip of the knife we lift it up and it comes out very easy.
- Licuar el coco con una taza de agua, colar y escurrir bien.
- Blend the coconut with a cup of water, strain and drain well.
- Agregar la leche condensada y mezclamos.
- Add the condensed milk and mix.
- Colocamos la mezcla en papel aluminio y envolver, asegurando los extremos.
- We place the mixture in aluminum foil and wrap, securing the ends.
- Congelamos las barras de coco.
- Freeze the coconut bars.
- Derretir el chocolate en baño de María.
- Melt the chocolate in a double boiler.
- Cuando las barras de coco estén completamente congeladas, las colocamos en papel encerado y cubrimos con el chocolate derretido, llevamos a refrigerar para que endurezca el chocolate.
- When the coconut bars are completely frozen, we place them on waxed paper and cover with the melted chocolate, we take to refrigerate so that the chocolate hardens .
🍫🍫🍫 ¡UNAS DELICIOSAS BARRAS DE COCO CUBIERTAS DE CHOCOLATE PARA COMERLAS TODAS! 🍫🍫🍫
🍫🍫🍫 SOME DELICIOUS COCONUT BARS COVERED IN CHOCOLATE TO EAT EVERYONE! 🍫🍫🍫
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