Hi friends steamit! I want to share with you my recipe, liver pancakes with cottage cheese. Delicious, nourishing and useful - ingredient.
Привет друзья steemit! Хочу с Вами поделиться своим рецептом,печеночные блинчики с творогом. Вкусного, сытного и полезного – ингредиента.
INGREDIENTS:
Liver-300g
Eggs 2 pcs.
flour, 150 gr
5 g salt-
150 ml-milk
water-250 ml
vegetable oil, 20 ml
dill sprigs 5
sour cream, 140 ml
cottage cheese, 250g
chesnok- 2 cloves
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Печенка-300 гр
яйца-2 шт.
мука-150 гр
соль- 5 гр
молоко-150 мл
вода-250 мл
масла растительное-20 мл
укроп-5 веточек
сметана-140 мл
творог-250 гр
чеснок- 2 зубка
Cooking;
The liver is cut into cubes and mince for small setku.Vtorichno more twist blender.
Приготовление;
Печень нарезать кубиками и пропустить через мясорубку на мелкую сетку.Вторично ещё перекрутить блендером.
In the toe with milled liver add 2 eggs, mixed and salted.
В мыску с перемолотой печенью добавляем 2 яйца,перемешали и посолили.
In the toe liver add 150 grams of flour proseyannoy.Vse mix that would not be lumps.
В мыску с печенью добавляем 150 грамм муки просеянной.Все перемешать что бы не была комочков.
In the toe adding 250 ml of water and 150 ml of milk. The dough should get a thick cream.
В мыску добавляем 250 мл воды и 150 мл молока. Тесто должно получится как густая сметану.
Nagred pan add oil 1 spoon.
And fry pancakes. As usual. Pancakes are fried very thin pancakes turn bystra.Dolzhno diet 10 pcs ..
Нагрет сковороду добавить масла 1 ложку.
И жарим блины. Как обычные. Блины жарятся очень быстра.Должно получится тоненьких блинчиков диета 10 шт..
For the time being cool pancakes cook stuffing.
Take 5 sprigs of dill, finely chopped.
Take curd bed in the toe. In the curd add dill, 7 smetane.Prisalivaem spoons and add 2 crushed cloves of garlic.
Mix well.
Блины должны остыть.
Покамест блины остывают готовим начинку.
Берем 5 веточек укропа,мелко нарезать.
Берем творог ложем в мыску. В творог добавляем укроп,7 ложек сметане. Присаливаем и добавляем давленый 2 зубка чеснока.
Хорошо перемешать.
Pancakes peremazuem nachinkay.Na one pancake 1/2 teaspoon filling.
Блины перемазуем начинкой.На один блинчик 1/2 ложка начинки.
Tightly rolled into a roll.
Rolls are ready!
Туго свернуть в рулет.
Рулетики готовы!
Enjoy your meal!
Приятного Вам аппетита!
