

¡Estimados amigos!, hoy hice como almuerzo unas deliciosas costillitas de cochino a la barbecue, fáciles de hacer, con un sabor insuperable, una receta que gusta mucho y algo diferente al paladar, nada que envidiarle a un restaurante. Aquí les dejo mi receta y preparación. Espero les guste y que tengan ¡buen provecho!.
Dear friends, today I made for lunch some delicious barbecue pork ribs, easy to make, with an unsurpassed flavor, a recipe that It likes a lot and something different to the palate, nothing to envy to a restaurant. Here is my recipe and preparation. I hope you like it and enjoy your meal!.

Ingredientes / Ingredients: 🍖
Ingredientes / Ingredients: 🍖
- 2 costillitas de cochino, 3 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de sal, 2 cucharadas de aceite, 1 cucharada de mostaza, 1 cucharada de salsa ketchup, 1 cucharada de salsa de soya, orégano en hojas.
- 2 pork ribs, 3 tablespoons sugar, 1 teaspoon salt, 2 tablespoons oil, 1 tablespoon mustard, 1 tablespoon sauce ketchup, 1 tablespoon soy sauce, oregano leaves.


Preparación / Preparation: 🔪
Preparación / Preparation: 🔪
- Calentar el sarten con el aceite y colocar las costillitas.
- Heat the pan with the oil and place the ribs.

- Rociar el orégano.
- Sprinkle the oregano.

- Rociar la sal al gusto.
- Sprinkle salt to taste.

- Añadimos la mostaza.
- Add the mustard.

- Añadimos la azúcar.
- Add the sugar.

- Agregamos la salsa de soya.
- Add the soy sauce.

- Dejamos hasta que estén bien doradas por los dos lados.
- Leave until they are well browned on both sides.

- Agregar un vaso de agua y tapamos por media hora.
- Add a glass of water and cover for half an hour.

- Mezclamos para se integren bien los ingredientes, hasta que espese y servimos.
- Mix to integrate the ingredients well, until thickened and serve.


🍴 ¡UNAS COSTILLAS MUY SABROSAS PARA DISFRUTAR EL FIN DE SEMANA! 🍴

🍴 VERY TASTY RIBS TO ENJOY THE WEEKEND! 🍴

Arroz con salchichas y zanahoria /Rice with sausages and carrot
Pepitonas guisadas con papas y zanahoria /Stewed ark clams with potatoes and carrot

The photos are my property taken with my BluAdvance L4 A350a Dual Sim Quad Core cellphone
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@yiobri

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