¡Saludos a todos estimados amigos!. Para hoy les muestro como elaboré un bizcocho de vainilla con motivo "Torre Eiffel" para mi ahijada que cumple 11 años pasado mañana y me dijo que la quería de esta forma y la complací, aunque no me fue tan fácil hacerla, primera vez, pienso que lo logré, el resultado me gusta y se los quiero compartir con ustedes, de sabor se que quedó muy sabrosa, eso no lo puedo negar, con todos los ingredientes que integre lo aseguro. ¡Espero les guste!.
Greetings to all dear friends!. For today I show you how I made a vanilla cake with the "Eiffel Tower" motive for my goddaughter who turns 11 the day after tomorrow and she told me that she wanted it this way and I pleased her, although it was not so easy for me to make it, first time, I think I did it, I like the result and I want to share it with you, I know it was very tasty in flavor, I cannot deny it, with all the ingredients that it integrates, I assure you. I hope you like it!.
INGREDIENTES / INGREDIENTS: 🎂
INGREDIENTES / INGREDIENTS: 🎂
- 6 huevos, 1 taza de azúcar, 1 taza de harina de trigo leudante, 3 cucharadas de leche en polvo, pepitas de color plateado, 50 grs de polvo chantilli, 1/2 taza de ron, 2 cucharadas de esencia de vainilla.
- 6 eggs, 1 cup sugar, 1 cup self-rising wheat flour, 3 tablespoons powdered milk, silver-colored seeds, 50 grs of chantilly powder, 1/2 cup of rum, 2 tablespoons of vanilla essence.
PREPARACIÓN / PREPARATION: 🔪
PREPARACIÓN / PREPARATION: 🔪
- Separar las claras de las yemas.
- Separate whites from yolks.
- Batir las claras a punto de suspiro y añadir la azúcar.
- Beat the whites to the point of whispering and add the sugar.
- Agregamos la esencia de vainilla a las yemas de huevo.
- We add the vanilla essence to the egg yolks.
- Batimos bien hasta formar una crema.
- We beat well until forming a cream.
- Unimos las dos mezclas.
- We join the two mixes.
- Incorporamos la harina y mezclamos con movimientos envolventes.
- Add the flour and mix with enveloping movements.
- Vertemos en un molde previamente engrasado y horneamos (hice 2 bizcochos).
- We pour into a previously greased mold and bake (I made 2 cakes).
- Dejar enfriar y separar en dos capas.
- Let cool and separate into two layers.
- Preparamos el ron con 4 cucharadas de agua y 2 cucharadas de azúcar.
- Prepare the rum with 4 tablespoons of water and 2 tablespoons of sugar.
- Humedecemos los bizcochos con la preparación del licor.
- Moisten the cakes with the preparation of the liquor.
- Preparamos la leche con 1/2 taza de agua bien fría, agregamos el polvo chantilli y batir hasta que esté cremosa.
- Prepare the milk with 1/2 cup of very cold water, add the chantilly powder and beat until creamy.
- Rellenar los bizcochos.
- Fill the cupcakes.
- Unir los bizcochos, y cortar con el patrón de la torre.
- Join the cakes, and cut with the tower pattern.
- Terminamos de darle forma de torre al bizcocho.
- We finished giving the cake a tower shape.
- Cubrir el bizcocho con el resto de la crema chantilli.
- Cover the cake with the rest of the chantilly cream.
- Decorar con pepitas plateadas.
- Decorate with silver nuggets.
🍰¡UN BIZCOCHO MUY ORIGINAL PARA CELEBRAR, COMER Y DISFRUTAR!🍰
🍰A VERY ORIGINAL CAKE TO CELEBRATE, EAT AND ENJOY!🍰
Mermelada de batata y piña /Sweet potato and pineapple jam (Venezuelan dessert
Conservas de coco con papelón /Coconut candy with brown sugar cane (Venezuelan dessert)
The photos are my property taken with my BluAdvance L4 A350a Dual Sim Quad Core cellphone
100% ORIGINAL CONTENT
@yiobri
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